KOBE コレクションの‘菊正宗冷用酒’カクテル

　　�@ 「ＬＵＣＥ（ルーチェ）〜風光る〜」　
　　　　　　　　　
菊正宗 冷用酒　　　　 　　 　　　　　　　3/6　　　　　　　　　　
フレッシュ八朔ジュース　　　　　　　　　2/6
パッションフルーツシロップ　　　　　　 1/6
マンゴスチーナ　　　　　　　　　　　　　　1tsp

以上の材料をシェークしてカクテルグラスへ、グラスの中にスミレの花の砂糖漬けを沈める。
‘光’のイメージで考案しました。春の季語をサブタイトルに添えて・・・。

 

�A 「WINDSOCK 〜吹流し〜」

菊正宗 冷用酒　　　　　　　　　　　　　　４５ｍｌ
モナン モヒートシロップ　　　　　　　　　１０ｍｌ
ライムジュース　　　　　　　　　　　　　　 1tsp
　　木の芽　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５〜６枚　

‘ミントジュレップ’的なスタイルで・・・ソーダで適量割り、ストローを添える。
’爽快な春のそよ風’のイメージで考案。　ドライブの途中 ふと目に留まるドライブウエイ脇の
‘吹流し’・・・春の香りを一杯に受け気持ち良さそうに泳いでいます。

�B 「スプリング コート」

菊正宗 冷用酒　　　　　　　　　　　　　　 　2/5
アマレット　　　　　　　　　　　　　　　　 　 1/5
　グレナディン シロップ　　　　　　　　　　　　1/5　　　　　　　　　
生クリーム　　　　　　　　　　　　　　　 　　　1/5

以上の材料をクラッシュアイスと共にブレンダーにかけ、
ココナッツパウダーでスノースタイルにしたカクテルグラスへ。
早春のファッションショーには、薄紅色の軽やかなコートを纏って出かけたい・・・。

�C 「グラニテ プリュス」